2021年7月に子供と私3人で海鮮丼を食べに行きました。
中国広東省広州市でもこのように美味しい海鮮丼を食べることができます。
お店の名前は「六緑」です。中国語で話すとお店の名前はろくろくです。
最近コロナの影響でお店も閉店するところがありましたがここに来てお店を再開するところが多くなっています 。
本当にコロナの影響は大きいですね。
たまには家族サービスのために子供を連れて外に食べに行くこともあります。
カウンターで座りながら料理人の人たちが素早く海鮮丼を作っているところを見れて私はすごく満足しています。
上の明俊は海鮮丼に全く興味がありませんが,
弟の俊佑は海鮮丼を作る光景をじっと眺めていました。
やはり人によって興味となる対象は違うのですね。
私の住んでいるところに美味しい海鮮丼の店はありませんが、時々地下鉄に乗って30分かけて食べに来ています。
生のお魚を食べることに対して中国の人達はとても心配しますが,
ここならば衛生管理がしっかりしていそうなので安心です。
やはり生のお魚を食べるときは気をつけたいですね。
特に今の時期、牡蠣などを食べるときは気をつける必要があります
私は以前、中国で牡蠣を食べて A型肝炎に感染しました。
A型肝炎になると肝臓が機能しなくなり、死んでしまう場合もあるんですね。
最初の病院でガンであると診断されて、大病院に行ったら、A型肝炎であると診断された。
医者からもう少し来るのが遅かったら、死んでいたかもしれないと言われたときは、目の前が真っ暗になりました。
それ以降生ものを食べるときは気をつけるようにしています。
https://youtu.be/rcw5l5QY5Jo =》動画UPしてます。もしよろしければどうぞ。
